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19/11/2017

Casa Cardoso Restaurante e Empório

Publicado em 15/05/2012

O restaurante, localizado em Perdizes conta com uma variedade de entradas, pratos frios, quentes,

O restaurante, localizado em Perdizes conta com uma variedade de entradas, pratos frios, quentes, sobremesas e bebidas. 

No cardápio, receitas tradicionais e exclusivas preparadas com ingredientes de qualidade superior, ressaltam a diversidade de cores e texturas que compõem a cozinha contemporânea. Os nomes dos pratos “brincam” homenageando as ruas vizinhas do restaurante, como, por exemplo, o Filet Cardoso, o Filet do Ministro ou o Filet Vanderley. Também oferece opções de peixes como o Linguado Monte Alegre, a Pescadinha da PUC ou o Bacalhau do Chef. Além disso, aos sábados tem a deliciosa feijoada.
Entre as massas os carros-chefe são: Ravióli de ricota, nozes e espinafre com manteiga noisette e o Agnolotti de mussarela de búfala com molho de tomate e manjericão fresco. 
Para o happy hour a casa tem cerveja bem gelada, e as delícias do cardápio, como por exemplo o bolinho de feijoada.
O empório tem deliciosos patês, massas, temperos, além de queijos frescos. E na adega uma rica variedade de vinho.

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